Rundvlees
In de onderste rijen van de D-Fresh liggen verschillende soorten rundvlees. Uiteraard van onze eigen koeien, antibiotica vrij! De koeien zijn hun hele leven bij ons, dus we weten hoe de dieren hebben geleefd en wat ze hebben gegeten.
Het vlees wordt verwerkt door de Ambachtelijke slagerij Biesma uit Opeinde. Het kwaliteitsvlees is in porties van ongeveer 300 of 500 gram vacuüm verpakt. de runderrollades zijn ongeveer 700 gram.
Het vlees komt diepgevroren in de koelautomaat te liggen. Eenmaal in de automaat is het minimaal 12 dagen houdbaar. Op de verpakking wordt het soort, de verpakkingsdatum, het gewicht en de houdbaarheidsdatum vermeld.
Het vlees ontdooit langzaam in de koelautomaat. Vlees wat eenmaal is ontdooit, mag niet weer worden ingevroren!
Het aanbod in de automaat verschilt. Wilt u liever een ander stuk vlees of gehakt wat niet (meer) in de automaat ligt? Of heeft u liever diepgevroren vlees of een mix-pakket van 10 kg? Vraag gerust!
